Kahve dünya genelinde en sık tüketilen içeceklerden biri. Kahve tüketiminin sağlığa pek çok faydası bulunuyor. Düzenli ve kararında kahve tüketimi parkinson, bazı kanserler ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalık risklerini azaltıyor. Kahveyle ilgili yapılan son araştırmalarda bilinmeyen bir gerçek daha ortaya çıktı.
Kahve, dünya genelinde milyonlarca insanın güne başlama ritüelinin vazgeçilmez bir parçası. Ancak bu lezzetli içeceğin yalnızca uyanıklığı artırmakla kalmadığı, aynı zamanda sağlık açısından da pek çok faydası olduğu biliniyor
Yeni araştırma, günde 2-3 fincan kahve tüketiminin yaşam süresini uzattığını ve yaşa bağlı hastalıklara karşı koruma sağladığını gösterdi. Araştırmalara göre, kahve içmek tüm nedenlere bağlı ölümleri yüzde 17 oranında azaltıyor, ortalama 1,8 yıl daha fazla yaşam süresi sağlıyor.
Yeni bir araştırma, günlük bir fincan kahvenin vücudu yaşa bağlı hastalıklardan koruyabileceğini ve yaşam süresini uzatabileceğini gösterdi.
Araştırmaya göre, günde 2-3 fincan kahve tüketimi tüm nedenlere bağlı ölümlerde yüzde 17 oranında bir azalma sağlıyor. Bu, ortalama fazladan 1,8 yıllık bir ömre karşılık geliyor.Son yapılan çalışma, kahvenin hayata yıllar eklemenin ötesinde, bilişsel işlevleri koruduğu ve yaşa bağlı hastalıklara karşı koruduğunu gösterdi.
Yeni araştırmanın yazarları Catia R. Lopes ve Rodrigo A. Cunha, “Kahve tüketimi, zararlı bir alışkanlıktan insan sağlığını gerçekten koruyan güvenli bir yaşam tarzına evrilerek derin bir değişime uğradı” açıklamasında bulundu.
Büyük ölçekli epidemiyolojik çalışmalar, orta düzeyde kahve tüketimi ile Parkinson, bazı kanserler ve tip 2 diyabet gibi kronik hastalık risklerinin azalması arasındaki korelasyonları ortaya çıkardı. Araştırmacılar, son verilerin kahve tüketiminin sağlık açısından çeşitli faydalara sahip olduğuna dair güçlü kanıtlar sağladığını söylüyor.
Kahve, antioksidanlar açısından zengin bir içecektir. Bu bileşikler, hücre hasarını önleyerek yaşlanma belirtilerini geciktirir ve bağışıklık sistemini destekler.
Kafein, kan dolaşımını hızlandırarak kaslara daha fazla oksijen gitmesini sağlar. Bu nedenle sporcular arasında kahve tüketimi yaygındır. Kahve, içerdiği kafein sayesinde merkezi sinir sistemini uyararak enerji seviyesini yükseltir. Bu da daha zinde hissetmeyi ve odaklanmayı kolaylaştırır.
Araştırmalar, kahvenin kısa ve uzun vadeli hafızayı güçlendirebileceğini ve Alzheimer gibi hastalıkların riskini azaltabileceğini gösteriyor.
Her ne kadar kahvenin faydaları saymakla bitmese de, aşırı tüketim uykusuzluk, kalp çarpıntısı ve asit reflü gibi sorunlara yol açabilir. Uzmanlar, günlük 2-4 fincan arası tüketimin ideal olduğunu belirtiyor. Kahve hem keyifli bir içecek hem de doğru miktarlarda tüketildiğinde sağlığınıza destek olabilecek güçlü bir yardımcıdır. Ancak her şeyde olduğu gibi kahve tüketiminde de dengeyi korumak önemlidir.
